化学学习，首先要理解基本的概念，在了解了基本的概念之后，才能学会运用，下面是关于渗透与盐析的相关概念以及条件、适用范围等相关知识：
一、渗析
1、概念：利用胶粒可以透过滤纸但不能透过半透膜，用半透膜袋提纯胶体，以除去胶体混有的溶质离子或分子的方法叫渗析。
2、条件：一种是胶体，一种是溶质分子或离子。
3、范围：适合于胶体与溶质分子与离子的分离。
4、仪器：半透膜袋
5、操作：较好在流动的水中。
6、实例：氢氧化铁胶体混有氯化铁，可以置于半透膜袋，放置于流动的水中，可以除去氯化铁，得到氢氧化铁胶体。
二、盐析
1、概念：利用胶体加入盐而聚沉原理除去胶体中混有溶剂的方法。
2、条件：一种是胶体，一种是溶剂。
3、范围：适合于除去胶体中的溶剂。
4、仪器：过滤器，聚沉后过滤。
5、操作：一贴二低三靠。
6、实例：鸡蛋白中混有水，加NaCl，然后盐析，过滤后除去水。
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