食品科学与工程属于工科的，并且在学习期间，会学习到生物学、化学和物理以及微生物学等一些学科，整体来说，这个属于比较冷门的，虽然的排名还是比较好的，但是因为目前的社会就业前景，这个的毕业生找工作比较容易，但是薪资比较低，因此如果想要报考这个，大家要根据自己的真正的情况来看，并且也希望大家都能坚持自己的理想。

　　女生读食品科学与工程，如果对未来要求不是很高，还是可以的。就业并不难，但薪资较低，发展空间有限。

　　1、食品科学与工程简介。

　　食品科学与工程，属于工学学科大类，毕业授工学或农学学士学位。

　　此属于新兴的交叉学科，学得杂而不精，要同时学习物理学、化学、生物学、机械、环境、管理学等多方面的知识。

　　学习这个的女生比男生要多，除了排名比较好的大学，比如：中国农业大学、江南大学、华南理工大学、南昌大学、农业大学、大学、中国海洋大学、东北农业大学、大学、天津科技大学等院校之外，大多都是被调剂到本的。

　　也就是说，虽然此也属于工学，但是和计算机类、电子信息类、土木工程类、建筑类等其它热门工学比起来，就有些偏冷门了。

　　关于就业

　　1、就不难，但薪资较低。

　　常言道：民以食为天。中国人口基数这么大，对食品的需求量是惊人的。大大小小的食品企业更是多如牛毛。

　　所以，食品科学与工程的毕业生，找个对口的工作还是不难的。

　　但是食品行业，由于技术含量和难度不太高，毕业生的薪资待遇比较低。本科一般3000元左右，研究生3500～4000元左右。

　　2、发展空间有限

　　此的毕业生，女生一般进入食品企业从事质检员的工作，工作比较稳定，但是发展空间有限。

　　男生主要从事食品销售工作，收入会稍高一些。

　　如果考研考博后，可以在科研院所和大学从事研究和教学工作;如果考上公务员，可以进入食品药品管理局工作，这些算是食品科学与工程比较好的出路了。

　　但是，对于大多数学生来说，考研考博、考公务员都是有难度的，能考上的都是佼佼者。

　　所以，对于女生来说，如果对未来收入和职业发展要求不高，只要求有个稳定的工作的话，学这个还是可以的。而且，和其它热门工学比起来，此学习难度也不太大，比较适合女生学习。