现在人注重饮食健康的问题，把身体健康看的越来越重要了的。一些关于食品的也慢慢的热起来，陕西师范大学是西安，是陕西省的重点大学。食品科学与工程是陕西师范大学食品工程与营养科学学院的，这个大的里面来说还是不错的。食品科学与工程也是陕西省的重点。

　　陕西师范大学是一所教育部直属重点综合师范大学(一本)，高校，双大学，被誉为中国西北地区“教师的摇篮”。不管是文化水平硬件设施还是师资力量、教学水平都是卓越的的。

　　食品科学与工程隶属于陕西师范大学食品工程与营养科学学院(二级学院)，2015年食品科学与工程支撑的陕西师范大学“农业科学(Agricultural Sciences)”学科排名进入全球ESI的前1%，2017年软科世界学科排名(ARWU)中，“食品科学与工程"学科进入世界(国内排名18位)，近5年有10余篇食品科学研究论文为ESI前1%的高被引论文，科学研究在国内外具有影响力。(这个在山西几所高校也有，比如山西师范大学、山西农业大学也是不错的)

　　食品科学与工程是陕西省特色，食品科学与工程是一级学科硕士授权点。有省级食品科学与工程实验教学示范中心，其中包括7个基础实验室、21个实验室、1个大型仪器共享管理平台和1个食品工程中试实验室。

　　本主要培养具有食品化学、食品微生物学、食品工程和食品工艺技术知识，能在食品领域从事食品生产技术管理、质量控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级研究人员和工程技术人才。

　　就业前景主要是面向化工企业，制药厂，石油化工，对原材料进行检验，或者一些食品企业，比如汾酒、娃哈哈、伊利、双汇等食品名企，就业不难薪资不会太高(快消品，利润空间不大)。较好也上个研究生，相对来说薪资待遇能稍微高一些，对了师大的这种不是较强的，较好选择农业大学比较对口而且就业发展广阔。当然，学食品当下较好的出路无非还是考公务员去食品\药品\海关等检验部门，或者读个食品学校博士毕业进一所一般般的高校，其他出路都比较差，吃不饱也饿不死的二难囧况。

　　陕西师范大学没有什么问题，食品科学与工程这个本身还是有其价值所在。如果不仅限本科，继续深造该的，考了食品科学与工程的博士或者是硕士的话，可能将来更好就业一些。